Italiensk citronglass @ Lina och Anders recept
Hem 17 December 2018
Italiensk citronglass
Ingredienser

2 ½ gelatinblad
250 g strösocker
2 ½ dl kallt vatten
2 msk rivet citronskal
2 ½ dl färskpressad citron
2 ½ dl standardmjölk

Tilllagning

Blötlägg gelatinbladen i 10 minuter i kallt vatten.
Koka ihop strösocker och vatten. Häll det kokande över det rivna citronskalet.
Tillsätt gelatinbladet och rör tills det smält.
Sila bort citronskalet.
Låt svalna och tillsätt pressad citron. Ställ i kylskåp och låt kallna.
Tillsätt mjölken.
Kör blandningen i glassmaskin enligt tillverkarens anvisningar.

av receptcentralen
Italiensk citronglass
Utskriftsvänlig version Utskriftsvänlig version


Back to Top

Powered by Maian Recipe
© 2006-2018 Maian Script World. All Rights Reserved.