Gryta med kryddig korv och fläskfilé  (7 points / portion) @ Lina och Anders recept
Hem 19 March 2019
Gryta med kryddig korv och fläskfilé (7 points / portion)
Ingredienser

4 portioner

500 gram fläskfilé
2 kryddstaka korvar ā 60 gram (max 10%)
2 tsk flytande margarin
1 dl syltlök
1 dl svarta oliver (urkärnade)
2 röda paprikor
1 burk minimajs
8-10 färska champinjoner
0,5 dl ättiksgurka
3-4 dl köttbuljong
2 dl matlagningsgrädde (max 7%)
1 msk vetemjöl
11 tsk mejram
salt och svartpeppar

Tilllagning

1. Skär korven och filén i skivor. Bryn korv i en tjockbottnad gryta. Ta upp korvarna och bryn filén i fettet. Krydda med salt, peppar och mejram. Strö över mjölet. Tillsätt syltlök, delade oliver, hackad gurka och strimlad paprika. Slå på buljong och grädde. Koka i ca 10 minuter. Skär champinjoner och majs i mindre bitar, blanda ner och låt bli allt varmt.

Severa med ris och sallad.
No preview Available

No preview Available
Utskriftsvänlig version Utskriftsvänlig version


Back to Top

Powered by Maian Recipe
© 2006-2019 Maian Script World. All Rights Reserved.